盐水冬瓜
小时候每到夏天妈妈就会做这款盐水冬瓜,炎炎夏日没有胃口时这道清爽的盐水冬瓜一定让你胃口大开,夏天冰镇一下淋上香油那叫个好吃
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步骤1/5
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1 .冬瓜买来不要去皮洗干净,放入锅中加水漫过冬瓜,煮到筷子戳的下就好了.
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步骤2/5
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2.把冬瓜潦起放了碗里放凉
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步骤3/5
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3.煮的水里放入盐和味精,咸淡根据自己的口味,盐水偏咸点冬瓜更入味.
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步骤4/5
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4.等盐水凉透了把冬瓜浸入,夏天放冰箱冰镇一下.
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最后一步
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5.要吃时拿出来装盆倒入浸的盐水淋上香油.浸的时间长入味更好吃.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
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