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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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1小时以上 | 切墩(初级)

盐、糖

、

生抽、料酒

、

葱姜蒜

、

红辣椒

、

鸡翅

、

面包糠

、

鸡蛋清

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱姜蒜辣椒切碎，加入生抽、料酒、盐、糖搅拌成调汁。
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅解冻后用牙签戳洞、或者划痕。
步骤3/8 点击查看大图
将鸡翅放入调汁中搅拌均匀，腌制半小时以上。
步骤4/8 点击查看大图
准备鸡蛋清和面包糠。
步骤5/8 点击查看大图
鸡翅滚上鸡蛋清，再双面蘸上面包糠。
步骤6/8 点击查看大图
锅内热油七分热、加入两瓣蒜，散发香味。
步骤7/8 点击查看大图
接着鸡翅放入，小火慢煎直至金黄。
最后一步点击查看大图
沥干油装入盆，倒上番茄酱、沙拉酱、蘸着吃特别赞噢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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