菠菜面＆菠菜水蛋
浏览 3.1万 · 收藏 229
将做法保存到手机
宝宝不爱吃蔬菜，就想着做蔬菜面给宝宝吃，做蔬菜面剩下的渣可以蒸水蛋，一点也不浪费哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先把菠菜洗干净绞碎，然后用筛子过滤，想做多少面就按（面粉2:1菠菜水）的配方做，当然菠菜水别太稀了，不然面条颜色淡了不好看，和面大概5分钟至表面光滑，用擀面杖擀扁，用刀切成短条状
-
步骤2/3
点击查看大图
过滤后剩下的菠菜渣加上一只鸡蛋加小半碗水（注：看你剩多少菠菜渣加多少蛋，自己衡量），水烧开后大火下锅蒸8分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
菠菜面条下锅煮熟再淋上酱料即可
小贴士
我大概用了3根菠菜做出170g菠菜水用于和面，面粉放了340g。擀成面皮后要撒些面粉再切，切好后再撒些面粉，防止粘连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-29
换个做法
菠菜面的其他做法
菠菜面的相关分类
菠菜面的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#铁锅炖大鹅，红烧鹅肉
140785人看过 -
炝炒西葫芦（番瓜）
770109人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄瓜蒜叶炒牛肉
350571人看过 -
牛丸茄汁米粉
695192人看过 -
番茄鸡蛋玉米面条
682729人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 泡发竹笋干
169329人看过 -
简单4步做出美味快手菜【花菜蘑菇】
84607人看过 -
健康的菠菜炒鸡蛋
437839人看过 -
母亲节特辑#鲜得掉眉的笋片豆腐菌菇昂刺鱼汤
138983人看过 -
#一周减脂不重样# 黄瓜炒木耳
122401人看过 -
#年夜饭菜谱# 蚝汁大蛋饺
146232人看过 -
#肉食者联盟#青萝卜牛腩煲
387632人看过
