油炸蔬菜丸子
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丸子不好弄圆，长条的也不错
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
面粉
适量
、
胡萝卜
一根
、
西兰花
六朵
、
冬瓜
一小块
、
芹菜
十二根
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
五香粉
一小勺
、
虾皮
五勺
、
肉松
三勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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蔬菜准备好，洗净，焯水，再切丁，焯水时间稍微长点
-
步骤2/5
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搅拌在一起，加调料，和匀
-
步骤3/5
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加面粉，边加边搅拌，直到成糊状
-
步骤4/5
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油锅弄好，把和好的丸子料放方便袋或保鲜袋，剪小孔，直接可以往锅中挤
-
最后一步
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瞎到两面变色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-30
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