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青椒塞肉—迷迭香

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迷迭香Rosemary

ღ 中国人的想象力是无穷的，善于用各种烹饪方法把食物搭配组合。青椒塞肉是有着儿时味道的一道菜。青椒塞肉中饱含着微微的青椒味，酥烂的青椒又渗透着浓浓的肉鲜香。 ღ 一口咬下去，不仅有青椒的清香味，包裹着肉的香甜，还有浓浓的汤汁，真是一道美味的家常菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青椒 6 根
、
肉末 3 两
、
料酒 1 勺
、
生抽 1 勺
、
老抽 1 勺
、
胡椒粉 1 茶匙
、
盐 1 茶匙
、
香油 半勺
、
白糖 1 茶匙
、
鸡蛋 1 个
、
葱 5 根
烹饪步骤
小贴士

1. 青椒含有较多水分，小火煎青椒不易溅油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

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