超香辣鸡脖
家里冰箱剩了好多鸡脖 所以就自己动手做啦超辣鸡脖。超好吃 辣的停不下口!
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步骤1/12
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处理好多余的鸡油 多清洗几次
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步骤2/12
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多划几刀可以更好的入味
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步骤3/12
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各个面都多划几刀 不要怕费事。比较入味 熟的也快!
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步骤4/12
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加入调料适量
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步骤5/12
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加入调料适量
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步骤6/12
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胡椒粉和白糖
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步骤7/12
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加入所有料 也可以少加一些辣椒粉。
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步骤8/12
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拌好 如果时间允许腌制两小时。
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步骤9/12
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少油 下锅煎 多翻翻面 不然不等里面熟 外面就糊了。
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步骤10/12
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腌制最后不要加盐 盐可以适量加在拌料的最后一步
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步骤11/12
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吃不了辣的 可以少沾一点哦
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最后一步
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装盘就OK啦 可以开动哦!
可以不用蒜和番茄沙司 煎的适合油可以稍微多一些。也可以把鸡脖换成鸡翅哦。喜欢甜的可以多加些糖。最好用不粘锅 煎好一锅时候可以用铲子先清理一下锅底的焦糖。不喜欢蒜的可以不加哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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