全麦虾仁西芹蒸饺♥翡翠小丸子
这次还是以健康为主题,0脂肪却高蛋白高纤维,虽然很简单,但咬一口下去,满满健康营养,有着我们对每一个食物的态度~
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步骤1/8
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全麦粉100g、酵母1g充分揉合,常温发酵1小时。
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步骤2/8
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西芹、虾仁切丁。
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步骤3/8
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西芹、虾仁分别加入料理机处理成细腻的馅料。
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步骤4/8
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西芹、虾仁混合加入适量盐、生抽,豉油搅拌均匀,静置10分钟,充分入味。
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步骤5/8
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将面团排气,擀成大小均匀的小面团。
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步骤6/8
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饺子皮加入已经拌好的馅料,入蒸锅。
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步骤7/8
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20分钟后,出锅装盘。
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最后一步
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这次我还是剩余了一些馅料,所以就用陶瓷小勺将馅料做成小丸子,沸水中3分钟捞出,绿绿的,是不是很美♥♥♥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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