油炸小土豆
油炸小土豆,我家孩子的最爱。
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步骤1/7
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小土豆下水煮熟后,去皮洗净备用。
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步骤2/7
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将土豆切成相同大小。
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步骤3/7
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起锅,加入足量的油。
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步骤4/7
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油开后,加入土豆块。
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步骤5/7
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待翻炒片刻后,加入盐和适量鸡精。
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步骤6/7
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土豆表皮炸至金黄关火后,用一个大点的器皿盛出。
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最后一步
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加入烧烤辣混合均匀后,装盘即可。
1.食用油的用量要稍微多一点,以免粘锅。2.油和鸡精要在炸后不久放,不然小土豆里面不入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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