是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

尖椒鸡的做法

点击查看大图

尖椒鸡

浏览 10.0万 · 收藏 904 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鸡腿 1000g

、

尖椒适量

、

姜蒜适量

、

花椒适量

、

二荆条吃辣程度而定

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备工作：尖椒切段
步骤2/9 点击查看大图
儿荆条切段，不喜欢太辣可以不加
步骤3/9 点击查看大图
尖椒切段
步骤4/9 点击查看大图
花椒，姜切颗粒，蒜切片
步骤5/9 点击查看大图
新鲜花椒，没有也可以不加
步骤6/9 点击查看大图
第1步，鸡肉用盐，姜，料酒腌一下。然后用油吵变色捞起来，待用。
步骤7/9 点击查看大图
第2步，锅洗净，重新倒油，翻炒配料
步骤8/9 点击查看大图
第3步，锅洗净，重新倒油，把所有配料倒进去炒
最后一步点击查看大图
第4步，倒入鸡丁，一起炒，记得一定要加点冰糖提味，倒点老抽提色。喜欢辣的朋友，可以盖上盖子，关小火闷一下。更入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-01

换个做法

尖椒鸡的其他做法

尖椒鸡的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋腌笃鲜更多

尖椒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许