花样面食~花朵豆沙包。
-
步骤1/10
点击查看大图
把酵母放入水中,静止几分钟,让其自然融化,加入面粉用筷子挑成絮状。
-
步骤2/10
点击查看大图
和成光滑的面团,盖上湿布,发酵至两倍大。
-
步骤3/10
点击查看大图
趁发面的时间把豆沙分成十克一份,搓成椭圆。
-
步骤4/10
点击查看大图
发好的面团用手搓个小孔不会回缩。
-
步骤5/10
点击查看大图
把发好的面团加入少许的干粉,在次揉光滑,分成25克一份,搓圆。
-
步骤6/10
点击查看大图
取一个小圆撒上少许干粉,擀成面片,用刀划一个米字,如图。
-
步骤7/10
点击查看大图
把每一个小片的两头对叠,捏紧,形成8个花瓣。
-
步骤8/10
点击查看大图
放上豆沙,把花瓣并拢捏紧
-
步骤9/10
点击查看大图
依次全部做好,放入蒸锅,盖上盖子静置10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开火,上汽后蒸12分钟,闷3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
花朵豆沙包的其他做法
花朵豆沙包的相关分类
花朵豆沙包的相关推荐
-
花样面食~绣球
363073人看过 -
花样面食
148229人看过 -
花样面食绣球馒头
541871人看过 -
花样面食
398702人看过 -
花样面食
39461人看过 -
花样面食棒棒糖馒头
364836人看过 -
宝宝面食~可爱的造型
210949人看过 -
破酥包子
239156人看过 -
自制奶香哈密瓜小雪糕
108419人看过 -
小青蛙面食
94119人看过 -
家庭版炸油条
316485人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
272890人看过