鲍鱼鸡粥
粥也是变化多样。很多食材的搭配都可以煮粥。今天做的这个属于咸口的粥。看名字就觉得营养是不是有点儿过了？总有一天你会馋的。
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步骤1/7
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大米洗净浸泡半小时。
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步骤2/7
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干贝泡20分钟。
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步骤3/7
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鲍鱼洗净切花刀，也可以切片。
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步骤4/7
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泡好的大米，干贝，加1200毫升鸡汤，小火煮半小时。
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步骤5/7
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加入小鲍鱼，姜片，再煮半小时。
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步骤6/7
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粥煮好后，拌入鸡丝，再加一点盐调味，就可以吃了。
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最后一步
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成品图。
这个粥就需要提前熬鸡汤。大家也可以在炖鸡的时候留一些鸡汤来用。鸡汤要把表面的浮油撇去，不然油多会太腻了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
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