香辣薯片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆去皮,切薄片(越薄越好,这样好炸),葱蒜切末,
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步骤2/3
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把土豆片洗干净控掉水分!锅中加油,大火炸酥,炸脆,控油!
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最后一步
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锅中家少许油,放入葱蒜,和辣椒段,炒香,放入土豆片,加入孜然,芝麻,和辣椒粉,加适量盐,味素,翻炒一下出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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