玉米烙
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步骤1/6
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煮玉米～锅中的水刚好盖过玉米即可～大火煮半小时；
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步骤2/6
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玉米煮好捞出～准备一个叉子～顺势往下拉玉米粒即可轻松挖出；
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步骤3/6
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挖好的玉米粒；
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步骤4/6
将玉米粒和淀粉拌匀，加点儿水，让淀粉更好的紧贴玉米粒；（忘了拍照……）
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步骤5/6
平底锅热油，将裹上淀粉的玉米粒倒入平底锅，用小铲摊平，小火煎至定型，然后翻面，煎至金黄色即可，趁热撒上白糖，口味更佳；（照片遗失……）
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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