是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜味紫角叶（木耳菜）的做法

点击查看大图

蒜味紫角叶（木耳菜）

浏览 2.7万 · 收藏 67 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大蒜 1只

、

鲍鱼汁 5ml

、

紫角叶 400g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这道菜超级简单快捷。只需准备两样食材既可：紫角叶，大蒜。关键是菜要好好洗。
步骤2/9 点击查看大图
一定好好洗哦，误食小动物就不好了
步骤3/9 点击查看大图
撒点盐再泡一会吧。
步骤4/9 点击查看大图
大蒜剥好拍裂即可。
步骤5/9 点击查看大图
热锅后倒入食用油，放入大蒜，煸至大蒜呈金黄色。
步骤6/9 点击查看大图
紫角叶入锅，慢慢翻炒，不需加水。
步骤7/9 点击查看大图
别看满满一锅哦，熟了以后就只剩一点点了。
步骤8/9 点击查看大图
加入少量鲍鱼汁，不用加盐了，翻炒几下既可。
最后一步点击查看大图
出锅入盘，so easy

小贴士

经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。注意：脾冷人，不可食。孕妇忌服。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

换个做法

木耳菜的其他做法

木耳菜的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

木耳菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许