蜜红豆
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步骤1/6
红豆提前一晚泡好
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步骤2/6
用布袋子装泡好的红豆
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步骤3/6
放到电饭煲,加水没过红豆。按下豆类键。煮到跳闸。
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步骤4/6
下面就熬糖水。400g水烧开,放入100g白糖和100g红糖,用勺子搅拌。化了之后,煮一会会。倒入相应容器放置一边晾凉。
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步骤5/6
开锅盖把红豆拿出来,沥干水,解开布袋子倒入熬好的糖水中。晾凉之后,用保鲜膜盖住。放入冰箱冷藏部分。第二天就可以吃到软糯的蜜红豆了。
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最后一步
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这是我用相同方法做的绿豆。一样好吃。大家可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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