广州肠粉
在广州经常吃,回了四川吃不到了,只好自己做了T_T
-
步骤1/7
点击查看大图
之前想吃,可是看别人发的食谱要用很多粉,什么淀粉呀,玉米粉,看得我头昏眼花,所以给大家推荐肠粉专用粉,新手粗暴易学哦~
-
步骤2/7
点击查看大图
做的一个人的分量,只需要三勺肠粉专用粉粉
-
步骤3/7
点击查看大图
加六勺矿泉水 搅拌成糊状
-
步骤4/7
点击查看大图
将容器放入锅里,然后刷一层食用油预热,将之前搅拌的浆倒入,打一个鸡蛋进去(也可以加肉沫,青菜)然后蒸5-10分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸肠粉的过程中,来做调料:生抽,老抽,耗油,细砂糖,盐,水,酱油 调拌就成为酱汁啦
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好后用铲子铲入碗里
-
最后一步
点击查看大图
倒入酱紫汁,我加了我喜欢的酸菜,就可以食用啦,味道好极了
简单易学哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
广州肠粉的相关分类
广州肠粉的相关推荐
-
山西人也会做竹笋烧肉
296331人看过 -
竹笋烧肉
900682人看过 -
油焖竹笋
701528人看过 -
自制Q弹鱼丸
842583人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
391789人看过 -
宝宝手工鱼丸
72341人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10182579人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12325068人看过 -
零难度菜谱: 糖醋藕丁
18448420人看过 -
酸辣藕丁
192773人看过 -
家常豌杂面
49405人看过 -
茄汁藕条
280073人看过