芒果慕斯
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步骤1/11
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大合照，漏拍黄油
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步骤2/11
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先用保鲜袋装着奥利奥，用擀面杖碾碎。搅拌黄油之后放模底，用力按压按紧。放冰箱冰冻半小时。
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步骤3/11
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切好芒果，把那些切得不是很漂亮的芒果与牛奶一起放搅拌机里搅拌，就成了芒果泥。
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步骤4/11
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用清水泡吉利丁片，泡好之后用温牛奶泡化。然后把牛奶再倒到芒果泥里搅拌均匀。
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步骤5/11
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淡奶油加糖打发至有明显纹路，提起来有勾。（我还是打太久了）
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步骤6/11
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加入芒果泥，搅拌均匀。
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步骤7/11
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一层奶油，一层芒果
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步骤8/11
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猛得加芒果
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步骤9/11
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本来要做镜面的，但是后来还是脑子短路了乱花一通
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步骤10/11
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搞定了，冻4个小时以上。如果不急吃，最好是冻过夜…
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最后一步
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酸酸甜甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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