是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

醪糟苹果小圆子的做法

点击查看大图

醪糟苹果小圆子

浏览 1.4万 · 收藏 50

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

醪糟 50g

、

苹果 2个

、

鸡蛋 2个

、

枸杞 20颗

、

冰糖 5颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小圆子取出一部分解冻。自己没有做小圆子，直接买了超市的。
步骤2/9 点击查看大图
两颗鸡蛋打人碗中，并用筷子打成蛋液。
步骤3/9 点击查看大图
起锅加入清水，等水开了，放入小圆子。记得中途用汤勺铲一下锅底，以免粘底。
步骤4/9 点击查看大图
等小圆子全部浮于水面，并且膨胀大，这时转碗倒入蛋液。
步骤5/9 点击查看大图
等锅里煮圆子的时候切苹果。
步骤6/9 点击查看大图
准备好枸杞。
步骤7/9 点击查看大图
将苹果块和枸杞全部放入锅中，并且倒入醪糟，继续煮3分钟。撇去浮沫。
步骤8/9 点击查看大图
加入冰糖，融化后，乘到碗里～
最后一步点击查看大图
小圆子沉到碗底了，犹抱苹果半遮面，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

换个做法

醪糟苹果小圆子的相关分类

老冰棍槐花香椿香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉蒜苔更多

醪糟苹果小圆子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许