自制红豆沙
红豆的营养价值众所周知。自制无添加的红豆沙是家人喜欢的馅料，无论是做面包还是豆沙包都非常美味。
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步骤1/9
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红豆清洗干净，清水浸泡12小时以上。
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步骤2/9
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沥干水分，放入电压力锅中，加水刚好没过红豆即可。
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步骤3/9
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盖好锅盖，调制豆蹄筋档。
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步骤4/9
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程序结束，红豆酥烂，水分基本被豆子吸收，比较干爽。
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步骤5/9
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称取500克煮熟的红豆放入面包桶，加入20红糖、80克白糖、50克玉米油混合。
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步骤6/9
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启动面包机果酱功能键。
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步骤7/9
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程序结束，红豆沙做好。
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步骤8/9
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盛出放凉后，放置冰箱、密封保存。
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最后一步
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成品图。
1、红豆完全泡发再煮熟，加水与红豆持平即可。 2、使用面包机制作红豆沙，煮熟的红豆一定要比较干爽，进行一个果酱程序即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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