夏季里的开胃菜——【糖醋藕片】
浏览 18.0万 · 收藏 4009 · 学做 4
将做法保存到手机
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
藕洗净,去皮切片,放入凉水中浸泡片刻,捞出沥干水分;
-
步骤2/3
点击查看大图
红辣椒洗净切小段;
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油,放入花椒粒,花椒粒发黑时捞出,将藕片放入油锅中翻炒2-3分钟,放入红辣椒略炒,加入醋1大勺、白糖1小勺、盐适量,翻炒均匀出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
换个做法
糖醋藕片的其他做法
糖醋藕片的相关分类
糖醋藕片的相关推荐
-
糖醋藕片
360654人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26529214人看过 -
小炒藕片
13298600人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2579063人看过 -
土豆炖牛肉
21647772人看过 -
糖醋藕丁
19211937人看过 -
糖醋藕片
175276人看过 -
荷塘小炒
9006789人看过 -
糖醋藕丁
539932人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
867085人看过 -
醋溜白菜
7120966人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73797366人看过