豆角炒茄子
-
步骤1/7
点击查看大图
洗豆角、切豆角、焯豆角至变色捞出盛盘备用
-
步骤2/7
点击查看大图
油热后，在高温时把切好的茄子条掉入翻炒、大火翻炒后出香味时开小火至变色后捞出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出茄子后余下的油，放入姜、蒜、干辣椒
-
步骤4/7
点击查看大图
先加入豆角翻炒至变一些软时（不要太软），倒入茄子翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
调汁：放入盐、糖、耗油、纯净水调成汁
-
步骤6/7
点击查看大图
放入调汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘，味道很香，快试一试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
豆角炒茄子的其他做法
豆角炒茄子的相关分类
豆角炒茄子的相关推荐
-
#米饭最强CP#酱香牛肉
153979人看过 -
将会是你最爱的软软蛋糕，永不改配方
12829人看过 -
空气炸锅/炒鸡好吃的锡纸花甲～秒杀路边摊
224081人看过 -
凉拌米皮
10663人看过 -
炸蘑菇
2011495人看过 -
炸酥肉
230589人看过 -
风味茄子（酒店菜谱）
1917640人看过 -
香甜软糯｜中式甜品才是浪漫的最高级别！
35146人看过 -
鲜虾锅贴
99259人看过 -
油炸酥肉
95190人看过 -
风味茄子
269021人看过 -
木瓜炖牛奶
7568270人看过
