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巨好吃的蛋炒馒头的做法

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巨好吃的蛋炒馒头

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懒人必备的一道主食，宅在家不想出门买菜做饭的话就把剩馒头剁剁配鸡蛋炒着吃吧，既能当主食又能当菜哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头一个

、

鸡蛋 2颗

、

虾皮少许

、

盐适量

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
馒头切成小块，两个鸡蛋打碎搅拌。放入少量白胡椒和少量盐（我后面还要加咸虾皮，所以少放了盐）切记，蛋液里不要放水。
步骤2/5 点击查看大图
馒头放入搅拌好的蛋液里。
步骤3/5 点击查看大图
搅拌馒头，直至馒头把蛋液全部吸收。
步骤4/5 点击查看大图
在搅拌好的馒头里放入适量虾皮，搅拌均匀（不喜欢吃就不放喽）
最后一步点击查看大图
热油下锅翻炒两分钟就OK了！每块馒头都金灿灿的，松软可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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