减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸
减肥、健身的同学经常会选择吃鸡胸肉作为主餐, 但是直接煎或者水煮的鸡胸肉虽然低脂,吃久了实在难以下咽~ 今天小美就带给大家一个鸡胸肉新吃法:烤着吃,同样低脂,味道却棒的多哦!
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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将鸡肉跟胡萝卜切成小块,放入破壁机,加入盐、大蒜粉、黑胡椒粉。
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步骤3/9
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打开美的破壁机,调到果蔬模式,开始绞肉(如果想吃更有弹性的丸子最好加入鸡蛋清、淀粉)
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步骤4/9
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打好之后的肉糜非常细腻,可以顺时针搅拌使其更有弹性
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步骤5/9
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将彩椒、洋葱切成小块,香葱切成小段
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步骤6/9
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将肉糜捏成肉丸与彩椒、洋葱串好
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步骤7/9
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美的电饼铛双面刷少量的橄榄油,预热
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步骤8/9
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将电饼铛调至煎锅贴模式,将鸡肉丸摆入电饼铛
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最后一步
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撒入香葱,盖上盖子,等待3分钟,就可以食用啦!(等待时长根据肉丸大小可以自行调整)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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