茄汁金针菇
金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。含有大量食物纤维，可以吸附胆 酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血症患者有一定的好处。 还有抗菌消炎、促进新陈代谢、消除疲劳 、降低胆固醇的功效，多吃有益健康！
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步骤1/7
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准备金针菇、番茄洗干净，金针菇切根部，番茄切丁。
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步骤2/7
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金针菇放锅内煮开后再烧2分钟捞出。
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步骤3/7
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锅内放油烧热，下生姜葱炸香。
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步骤4/7
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下番茄丁炒软。
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步骤5/7
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放番茄酱继续炒匀。
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步骤6/7
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放金针菇炒匀。
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最后一步
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放少许盐和鸡精出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-05
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