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卤鸭翅

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小鱼妈吃货

下雨天就想吃了卤味
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30–60分钟   |   切墩(初级)
鸭翅 20个
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
生姜 适量
、
大蒜 4颗
、
盐 半汤匙
、
桂皮 一半
、
白糖 5g
、
料酒 20g
、
生抽 50ml
、
老抽 80ml
烹饪步骤
小贴士

这道菜在配方上看个人喜欢可以调量，我是喜欢淡的，喜欢咸的盐可以适当增加，喜欢辣的可以放辣椒进去，配方只是参考，创意还是在个人，适合自己口味的都是一道美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

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