娃娃菜虾皮鸡蛋饼
咳咳,家的味道有时就是打开冰箱没菜的混搭灵感~
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步骤1/7
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两个鸡蛋磕入碗中,打成蛋液。
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步骤2/7
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娃娃菜洗净,切成细条。
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步骤3/7
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蛋液中加入适量面粉,加清水拌匀。
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步骤4/7
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面糊中放入菜丝和虾皮,加入盐。拌匀。
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步骤5/7
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平底锅预热后刷油,倒入一汤勺蛋液,开中火慢慢煎。
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步骤6/7
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等到表层蛋液凝固一些,就掂勺翻面煎蛋饼。
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最后一步
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蛋饼装盘,开吃~我和先森爱吃焦酥一些的,因此煎的时间长了一些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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