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微波炉烤金针菇（简单又卫生的下酒菜）

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Nicole理想名品（招代理）

在外面吃烧烤，金针菇永远是我的最爱，自己在家也常做剁椒蒸金针菇，但蒸的水汽太多，又麻烦，吃起来也没有烧烤的好吃，最近灵机一动，想起用微波炉来烤，竟然一次成功，而且比外面的还好吃，关键是做法还简单，又健康，简直太赞了！迫不及待跟大家来分享！
食材清单 加入采购清单
金针菇 450g
、
大蒜 一个半
、
剁椒 一勺
、
生抽 1勺半
、
蚝油 1勺
、
油 适量
、
小葱 适量
、
孜然粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1油不用太多，有多少蒜放多少油。2，金针菇洗好后，挤干水分时尽量有多干就挤多干，汤水太多会影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

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