可乐鸡翅
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步骤1/5
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鸡翅洗干净,正反面各切一刀,滤干水分
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步骤2/5
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滤干水分后加小半勺盐抓匀,腌10分钟
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步骤3/5
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放少许油和小半勺盐,油热后放入鸡翅,鸡翅表面炸到微黄即可
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步骤4/5
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加入少许生抽再把可乐倒进去,开中火慢炖
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最后一步
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为了上色及入味均匀炖的时候要不时将鸡翅翻转,最后待可乐剩下少许时大火收汁就好了
怕腥的话可以在腌制时放几滴料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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