白斩鸡腿
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鸡肉与牛、猪、羊等畜肉类相比,脂肪含量比较低,想减重的朋友们可优先选择,已减少饱和脂肪的摄入,食用时如果喜欢也可以去皮。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡腿放入沸水中略微汆烫,取出后均匀抹上盐,放入蒸锅中蒸20分钟,取出切块,备用。
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步骤2/3
青葱切丝;蒜末和酱油调成蒜蓉酱油,备用。
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最后一步
将鸡腿盛盘,摆上青葱丝和蒜末,切断,食用时也可搭配蒜蓉酱油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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