燕窝冰皮月饼
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步骤1/8
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燕窝放冰糖隔水炖25分钟
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步骤2/8
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炖好燕窝塥筛琼干水分
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步骤3/8
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绿豆馅包燕窝捏圆,绿豆17g十燕窝8g/25g
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步骤4/8
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冰皮造,牛奶十练奶十砂糖十筛入所有粉十玉米油,再过筛,开水蒸20分钟
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步骤5/8
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放凉揉捏成9个/25g,
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步骤6/8
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冰皮粉包燕窝馅捏成圆形成月饼胚。用月饼模具压出想要花式。
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步骤7/8
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美味燕窝冰皮月饼可以食了,真是正正。
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最后一步
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冷藏一夜,燕窝冰皮月超正
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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