奇异果酸奶蛋糕
很可爱的模具,酸奶蛋糕口感超级好,热量又低
-
步骤1/9
点击查看大图
模具刷好油,这样好脱模不要省略
-
步骤2/9
点击查看大图
酸奶倒入玉米油混合均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
打入一个蛋黄混合混匀后,逐次一个个加入蛋黄混合好
-
步骤4/9
点击查看大图
低粉过筛好,搅拌至无颗粒状
-
步骤5/9
点击查看大图
搅拌好的面糊过筛两次,这样蛋糕体才会很细腻
-
步骤6/9
点击查看大图
蛋白加入柠檬汁打至鱼眼泡,白糖分三次加入打发成湿性发泡(烤箱预热150度)
-
步骤7/9
点击查看大图
取三分之一蛋白搅拌好,再把剩下的三分之二也搅拌均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入模具,震出气泡,把切好的奇异果轻轻的摆放上去
-
最后一步
点击查看大图
(水浴法烤制)159度50-60分钟,最后十分钟蛋糕没有上色,可以调到160烤至上色,烤好闷10分钟,拿出凉。放冰箱冷藏口感更好哦
配方的量刚好一个6寸的模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
奇异果酸奶蛋糕的相关分类
奇异果酸奶蛋糕的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25642699人看过 -
抹茶戚风蛋糕(奇异果夹心)
47300人看过 -
超快手焦糖烤布蕾-凯度蒸烤箱
65811人看过 -
金线莲鸭汤
91697人看过 -
入口即化的奇异果酸奶蛋糕
257399人看过 -
酥香的牛角可颂
134454人看过 -
柿子蛋糕
19265人看过 -
法式烤布蕾#童年不同样,美食有花样#
253741人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
195020人看过 -
#法式面包#芝士牛角包
120920人看过 -
清热解毒金线莲炖排骨汤
174722人看过 -
脆皮鸡蛋糕 | 外酥里软,金黄美味,小时候的味道~
98537人看过