荔枝红烧肉(不加酱油)
正好馋了,家里荔枝多的吃不完。加了荔枝的红烧肉真的是肥而不腻,大夏天吃着正好,满足
-
步骤1/11
点击查看大图
生姜切片,葱切段,辣椒切段,八角洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
剥五个荔枝
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉切方块
-
步骤4/11
点击查看大图
入水焯两分钟,出锅备用
-
步骤5/11
点击查看大图
不加油!不加油!不加油!(重要的事说三遍)肉倒入锅中爆炒,然后加配料继续炒炒炒,荔枝不加两三分钟,炒出葱香味儿了,出锅,再次备用
-
步骤6/11
点击查看大图
放油,冰糖倒进去,小火化糖,等变成棕色(焦糖色)
-
步骤7/11
点击查看大图
把肉倒锅里上色,均匀翻炒使每块都裹上一层焦糖色,加荔枝
-
步骤8/11
点击查看大图
倒一罐啤酒
-
步骤9/11
点击查看大图
炖!大火烧开转小火炖三十分钟!时间到如果还未收汁就转大火!起锅前加少许盐!(我家做饭不放味精,你可以自行加鸡精或者味精。)
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅啦!热气腾腾!
-
最后一步
点击查看大图
好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
荔枝红烧肉(不加酱油)的相关分类
荔枝红烧肉(不加酱油)的相关推荐
-
家常小馄炖
8904人看过 -
蛋黄鸡翅
19180人看过 -
萝卜焖牛腩
131677人看过 -
面筋烧肉
188974人看过 -
香酥烤鸡排(无油版)
8171人看过 -
葡萄干饼干(蔓越莓饼干方子)
66854人看过 -
红萝卜焖牛腩
348673人看过 -
香蕉拿铁☕️
1458人看过 -
改良版葡萄干曲奇饼干
282098人看过 -
榴莲生椰拿铁
2797人看过 -
素鸡
90170人看过 -
#年夜饭菜谱#香煎带鱼
5466人看过