泡洋姜
浏览 10.5万 · 收藏 415
将做法保存到手机
我个人喜欢吃,特别是有个朋友是贵州人,家里泡洋姜,每次她都会夹一根来吃一下,我很喜欢,一直想自制。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备洋姜,小朝天椒,自己家种的
-
步骤2/4
点击查看大图
洋姜切片。如图
-
步骤3/4
点击查看大图
加入少许盐,白醋,陈醋,糖,少许酱油。因为陈醋和白醋是不一样的酸,且陈醋色重,所以加入两种,会好吃些。糖是为了提鲜,也可以不放
-
最后一步
点击查看大图
拌匀之后,放入冰箱,隔一晚吃,味道不错。当时就吃,会比较辣,隔一晚,也有点辣,毕竟是姜啊,但是辣味较温和,开胃好吃。冬吃萝卜,夏吃姜啊。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
换个做法
泡洋姜的其他做法
泡洋姜的相关分类
泡洋姜的相关推荐
-
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37918702人看过 -
红烧茄子
71818600人看过 -
把子肉
193931人看过 -
暖胃汤饭
52980人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6829926人看过 -
红烧茄子
407242人看过 -
烂糊白菜汤(低油版)
100289人看过 -
清炖大骨头汤
3741515人看过 -
微波炉版低脂土豆泥碗
31226人看过 -
#夏至日,大口吃面#肉沫酱面
120402人看过 -
#憋在家里吃什么#自制四川泡菜
960162人看过 -
酸豆角
215893人看过