可以吃的童子军
松茸是一种纯天然的迄今为止不可能人工种植的地道绿色食材,今天介绍的这道菜用的就是小松茸,行内俗称“童子军”,该规格的松茸,产区数量不多,是松茸界的小鲜肉,口感鲜嫩清爽!可刺身、可凉拌、可煲汤,
-
步骤1/5
点击查看大图
鲜松茸
-
步骤2/5
点击查看大图
洗完澡以后的小鲜肉是这个样子滴,备用,勿切开
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡半只,洗净备用
-
步骤4/5
点击查看大图
先放入鸡肉煲,待肉熟汤浓之后放盐,再放入松茸煲15分钟左右,待松茸和鸡汤的味道相融合,即可!
-
最后一步
点击查看大图
盛一碗,开始享用美味吧!
1.煲汤时,松茸不能和鸡肉同时放入煲煮(这点很重要);2.大部分的推荐都是松茸清理好切片待煲汤备用,而对于童子军规格的松茸煲汤我有自己的私房推荐:清理干净之后整菇备用,勿切开,此法能更好的保留住松茸的鲜嫩,鲜味和汤更好的融合,待煲好你可以享受不一样的美妙滋味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
可以吃的童子军的其他做法
可以吃的童子军的相关分类
可以吃的童子军的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1047303人看过 -
减脂菜❗️酱香浓郁~超级好吃的青椒金针菇
707597人看过 -
#一学就会快手菜#韭菜盒子
186523人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25664521人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#小年必备,虾仁三鲜
159468人看过 -
脆皮豆腐
103701人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6437809人看过 -
爽口猪皮冻
687310人看过 -
春节家宴必不可少的绝味爆鱼~年年有鱼#袋福到万家#
340098人看过 -
#我们约饭吧#完美童子鸡
34382人看过 -
空气炸锅烤豆腐
1136975人看过 -
#舌尖上的端午#茄子馅水饺
148559人看过