什锦大骨汤
我家砂锅以前腌咸菜了，所以比较黑，还有就是汤里可以放很多蔬菜的，只不过家里人比较爱吃蘑菇啦。
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步骤1/7
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大骨头，洗净血水，在水里泡一下，相对比较干净。
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步骤2/7
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玉米洗净切段
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步骤3/7
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凉水把大骨头放入锅中，煮沸两三分钟。把大骨头捞出来洗净。
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步骤4/7
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把大骨头放入砂锅中，凉水入锅，大火煮沸，漂去浮沫。改煮小火1.5个小时。时间越长越好。
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步骤5/7
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木耳泡发，香菇改刀焯水。
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步骤6/7
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放入玉米，木耳，香菇。改大火煮沸。
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最后一步
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玉米煮熟后，放盐白胡椒调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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