凉拌水晶藻（海发菜）
天气太热太热，我喜欢冰凉的一点绿，喜欢酸爽脆，配上一碗香米饭，赶走夏日的炎热给我多一丝清凉。
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的水晶藻先要清洗，要洗干净有沙，接着泡水，换3次水这样
-
步骤2/5
点击查看大图
下锅汆烫，放姜片，也可以下几滴白酒，水开后放一点白糖（为了颜色更绿），水再次开后转小火煮1分钟即可捞起
-
步骤3/5
点击查看大图
捞起后放入冷水中，有条件的可以加冰块，那会更爽脆
-
步骤4/5
点击查看大图
准备好调味品可以按自己喜好调味了，我个人比较喜欢简单清爽所以调理不多，喜欢浓重口味的可以自己另外加些花生碎，鸡精味精等等，我家有人不吃花椒所以我用花椒油代替，当然花椒直接榨油加入更香
-
最后一步
点击查看大图
我放的香醋颜色变黑了点，喜欢绿绿的可以选择米醋或者果醋
高尿酸症者少吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
凉拌的相关分类
凉拌的相关推荐
-
鱼香肉丝
6351615人看过 -
毛豆胡萝卜炒肉
2985人看过 -
萝卜丝炸丸子
143531人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2999916人看过 -
番茄炒牛筋丸
70735人看过 -
红烧鸡翅中
8708人看过 -
#夏日撩人滋味#干贝酸辣凉拌面
92677人看过 -
香芹炒猪肚
791544人看过 -
浓浓的鲫鱼汤面
474931人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#韭苔炒肉丝
237632人看过 -
酸辣凉拌面#硬核菜谱制作人#
320593人看过 -
雪里红冲菜
47904人看过
