炒地瓜粿
有-次在乡里吃到过-次，特好吃，请教师傅才知道原来是地瓜粉炸成块再炒着吃，今天突然想着家里还有些地瓜粉，便也摸索着来做。嘻嘻，不知为什么我做出来的是白色，我以前吃过别人做的是带黑灰色的。不过还好味道不错，虽然和之前吃过的不-样，但美味还是想跟果粉们分享交流下。
-
步骤1/6
点击查看大图
一个鸡蛋，搅散
-
步骤2/6
点击查看大图
我用这个勺子舀了三大勺
-
步骤3/6
点击查看大图
加点水一起搅成糊状，我觉得不用太浓啊，和蛋糊差不多的流动性就好。
-
步骤4/6
点击查看大图
放在锅里用油炸成圆饼，再用锅铲切成小块。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放油，炒上辣椒，蒜，姜，家里还剩几个藠头，我一起放进去了，还挺香的。
-
最后一步
点击查看大图
加入生，老抽调味，出锅。呵呵，看起来还不错吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
炒地瓜粿的相关分类
炒地瓜粿的相关推荐
-
家常版卤鸭爪
286804人看过 -
拌口条
29180人看过 -
儿童版鱼香肉丝
30309人看过 -
水煮腰花
14757人看过 -
椒盐平菇
140376人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鱼香肉丝
195187人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香煎牛排
162188人看过 -
梅干菜红烧肉
34284人看过 -
干切牛肉
308498人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上蒸包子
216498人看过 -
鱼香鸡蛋
561484人看过 -
儿童版红烧肉
104238人看过
