酸萝卜炖鸭子
这是我在我们店里做的员工餐 觉得很不错就分享给大家
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步骤1/10
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鸭子洗净剁条备用
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步骤2/10
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准备调料 姜葱花椒
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步骤3/10
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香菇切片备用
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步骤4/10
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萝卜切条焯水放入装好清水的大桶
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步骤5/10
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鸭子焯水控干水份备用
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步骤6/10
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锅中热油加入花椒姜葱炒香
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步骤7/10
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加入鸭肉煸香
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步骤8/10
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鸭肉煸香之后直接倒入装有清水的桶里和萝卜一起炖
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步骤9/10
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水开之后加入香菇改小火炖两个小时就好了
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最后一步
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Ok 酸萝卜炖鸭子好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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