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青椒蘸水的做法

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青椒蘸水

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青椒 2根

、

概览油

、

花椒油

、

大蒜 1个

、

老抽

、

盐

、

味精

、

醋

、

自制花生油

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
今天本来是为了迎接我的吃货老爸来成都看我，我故意吃了素。（因为我老爸日后会给我做非常多的肉呵呵）然后发现今天做的沾茄子的辣椒蘸水特别好吃，分享给大家。
最后一步点击查看大图
青椒切丁、蒜切泥，橄榄油加热后淋入滋滋滋，自制带花生碎的花生油、老抽、醋、花椒油、盐、味精，味道超级棒！我爹说青椒还可以切碎一些，更入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-07

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