兽人也爱可乐鸡翅
鸡肉内含丰富的蛋白质，可乐又偏甜，绝对是补充能量的首选！而且这款可乐鸡翅从烹饪角度讲，绝对是适合大众的家常菜谱。一是简单易做，零基础也没问题。二是味道鲜美，佐餐下酒皆相宜。炎炎夏日，来盘可乐鸡翅，和兽人一起嗨起来吧！
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步骤1/6
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鸡翅清洗干净后，在反面划一刀，正面用叉子扎些小孔方便入味。
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步骤2/6
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处理好的鸡翅放入开水焯去血水控干水份发，葱姜切段、片备用。
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步骤3/6
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炒锅内加少许食用油， 小火把鸡翅煎至两面金黄。
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步骤4/6
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姜葱用油爆香后加入可乐、少量的盐和老抽，盖上锅盖烧煮。
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步骤5/6
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大概十来分钟，鸡翅已经熟了，开大火收汁。
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最后一步
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装盘即可食用。
1、可乐偏甜，请根据个人口味调整用量。
2、加老抽是为了上色和口感，因为不喜欢太甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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