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土豆炖鸡腿的做法

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土豆炖鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

鸡腿 1个

、

辣椒 1个

、

葱 1段

、

姜 1块

、

小葱 1根

、

生抽 6ml

、

酱油 2ml

、

盐 4g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料，鸡腿切块洗净、土豆去皮切块、辣椒切块、葱姜蒜切片……
步骤2/6 点击查看大图
不粘锅内倒入适量油、七层热后放入葱姜蒜、爆香后加入胡萝卜块
步骤3/6 点击查看大图
待胡萝卜变软后加入鸡腿肉，鸡腿肉变色后加入生抽翻炒…
步骤4/6 点击查看大图
鸡肉翻炒2分钟左右即可加入土豆块，
步骤5/6 点击查看大图
待土豆块翻炒均匀后加入辣椒、同时加入适量的水，盖盖焖煮5分钟左右……最后加入适量盐，出锅即可……
最后一步点击查看大图
最后可以撒点小葱…开吃吧……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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