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香辣粉丝小黄瓜《小黄瓜♥红油 10 》

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贪吃橘

想要煮出不会黏成一大坨粉丝的最简单方式，直接下锅煮不预先泡水……卤味摊似乎是这样煮？？ 起锅后拌上清爽的黄瓜丝，浓郁爽口的双丝拌菜，开动！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
粉丝 1把
、
小黄瓜 1根
、
辣油 (或麻油) 2小匙
、
粉丝卤汁︰水 300ml
、
酱油 2大匙
、
糖 1小匙
、
韩国辣椒粉 1小匙
、
姜 2片
、
蒜泥 1粒
烹饪步骤
小贴士

♥ 粉丝卤汁可以改任意卤肉汁或 将辣椒粉换成XO酱或海鲜酱。 ♥ 300ml的卤汁煮完1把粉丝(10分钟)只剩下约50ml，卤汁水一定要放足够。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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