干煸鱼块
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武汉淹水,到处都在卖鱼
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
草鱼
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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把鱼切块,用盐,胡椒,料酒,花椒腌制十五分钟
-
最后一步
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锅中加油炸鱼块,待两面金黄鱼块起锅。锅里留部分油,给花椒爆出香味,然后给红尖椒,大葱炒香。倒入鱼块炒几下就可以。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
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