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酸甜猪脚的做法

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酸甜猪脚

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪前蹄半只

、

西红柿 2个

、

姜片少许

、

蒜片少许

、

酱油少许

、

白砂糖一勺半

、

盐少许

、

醋 4勺

烹饪步骤

步骤1/4
洗干净切好的猪蹄，放入高压锅放点水压10-15分钟。取出猪蹄晾干备用。
步骤2/4
热油，放入蒜片姜片爆出香味，放入切好的西红柿爆炒。炒出西红柿酱，放入猪蹄翻炒。
步骤3/4
放入酱油，盐，白砂糖，醋一起加入些许水。
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收汁就可以盛出来了。

小贴士

洗干净猪蹄，放高压锅压10-15分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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