糖醋鹌鹑蛋
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鹌鹑蛋，西兰花
一盒鹌鹑蛋，半颗西兰花
烹饪步骤
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步骤1/1
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1、锅里放水西兰花煮熟，加盐加点油会亮一些。2、鹌鹑蛋放锅里煮熟拿出剥壳备用。3、锅里放油把鹌鹑蛋炸一下、外表金黄即可。（捞出备用）4、锅里放一丢丢油，把西兰花下锅放一丢丢盐，生粉加点水勾芡倒入锅中，收下汁摆盘。5、一勺生抽，两勺醋，三勺白糖和四勺番茄酱搅拌均匀放入锅里煮一下，将鹌鹑蛋放进锅里收汁摆盘，撒点芝麻装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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