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红烧排骨土豆青椒

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金玥妈妈

猪排骨含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效，土豆中吸收排骨的汤汁，入口香软，青椒的清香也融合到排骨中，排骨肉质鲜美，青椒中含有的辣椒素促进消化，加快新陈代谢，是老少皆宜的一道美味！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
排骨 2条
、
土豆 2个
、
青椒 2个
、
冰糖 10g
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
五香粉 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
蒜 2瓣
、
花椒 适量
、
色拉油 适量
、
八角 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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