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土豆泥苦瓜圈

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Rolling_mummy

土豆泥做多了，冰箱里正好有半根苦瓜，想起了紫薯苦瓜圈这道菜，于是便想到可以讲土豆泥塞进苦瓜中，没想到味道还不赖。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 半根
、
土豆 半个
、
黄瓜 一节
、
胡萝卜 一节
、
沙拉酱 适量
、
色拉油 一勺
、
盐 一勺
烹饪步骤
小贴士

1、苦瓜要选择直一些的，粗细均匀的比较好。 2、苦瓜白色的筋膜尽量去干净，否则影响口感。 3、填土豆泥的时候紧实点，切出来好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-09

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