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蘑菇豆沙馒头-以假乱真的萌食小点

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Initiation

前几天看到蘑菇形状的面包 做得非常逼真 加上我自己也很喜欢做面点 所以干脆做了蘑菇形状的馒头 最好馒头后放在冰箱里冷藏的时候 还真被我家人误以为是蘑菇…萌萌的外表，外层是可可粉的特有香气，内层面香柔软 加上豆沙馅 不管是大人小孩都喜欢
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 140g
、
温水 90ml-100
、
酵母 3g
、
盐 2g
、
糖 1-2g
、
可可粉 一些
、
豆沙馅儿适量
烹饪步骤
小贴士

面团加水因为面团吸水性不同 建议慢慢加 最后和成软硬适中的面团即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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