糟卤爆鱼
浏览 3.6万 · 收藏 131 · 学做 1
将做法保存到手机
用这个方法做爆鱼省时省事，快捷，味美，不会做菜的朋友一看就会，零失败，您也来试试。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
草鱼中段
700g
、
糟卤
1袋
、
葱，姜，料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
草鱼段切片（约1公分厚）用葱姜料酒（最好用白酒）腌制半小时备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油，将鱼放入煎炸（中火），煎制两面金黄即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
煎好的鱼块盛起放凉备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
放凉后倒入糟卤净泡2小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-11
换个做法
糟卤爆鱼的其他做法
糟卤爆鱼的相关分类
糟卤爆鱼的相关推荐
-
爆鱼
45795人看过 -
上海爆鱼
11754人看过 -
爆鱼
24904人看过 -
自制爆鱼
95461人看过 -
杭州东坡肉
1033627人看过 -
红烧甲鱼
1499850人看过 -
葱油鱼片
97719人看过 -
苏式爆鱼
58245人看过 -
炝白菜苔
64564人看过 -
红烧猪尾巴
86348人看过 -
鸡公煲
2309051人看过 -
肉包子（多汁和发面秘技）
12056848人看过
