豆腐渣肉丸子
因为自己做豆腐剩下豆渣,所以加入肉馅做成了丸子
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步骤1/7
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这是材料
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步骤2/7
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把肉剁碎、胡萝卜擦成细丝、青蒜和洋葱切碎和豆腐渣放在一起
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步骤3/7
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加入油、酱油、十三香和面粉放在一起搅拌均匀备用
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步骤4/7
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洗干净手或者戴一次性手套团成圆球
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步骤5/7
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锅里坐水,大火烧开,放入做好的丸子蒸十五分钟拿出,那里的汤不要倒掉
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步骤6/7
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别起个锅,放入刚才蒸丸子的汤烧开,加入红椒和青蒜,烧一会儿加入水淀粉勾欠,均匀的浇在蒸好的丸子上即可
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最后一步
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自己做的豆腐,剩下的豆腐渣做的丸子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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